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环球今日报丨荷兰豆炒猪肉怎么做好吃_荷兰豆炒猪肉做法介绍
2023-06-01 03:14:49
来源:互联网


【资料图】

1、材料:瘦肉200克,荷兰豆150克。

2、辅料:植物油12g,盐2.5g,姜1g,酱油2g,白胡椒0.5g。

3、瘦肉切片,姜切丝。

4、瘦肉和姜丝、白胡椒、少许盐、酱油、2g油和少许水。

5、荷兰豆两端都有蒂。

6、切成块,焯水。在水里滴几滴油保持绿色,也可以不焯水直接油炸。

7、炒锅放10克油,烧六成热,放肉片翻炒。

8、一起炒豌豆。

9、翻炒几分钟,直到豌豆熟了,然后撒上一点盐,搅拌均匀。

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